Вкусные рецепты тут

Драники

15 Апр 2015

Драники

Драники

 

Необходимые ингредиенты

1.       Картофель – 10 шт

2.       Лук репчатый – 1 шт

3.       Яйцо – 2 шт

4.       Соль, перец – по вкусу

5.       Зелень укропа – 1 пучок

6.       Колбаса копченая – 300 г

7.       Мука – 100 г

8.       Масло подсолнечное – для жарки

 

Способ приготовления

Картошечку и лучок  почистить и измельчить в блендере. Зелень укропчика прополоскать под водичкой, меленко порезать.  Колбаску разрезать на тоненькую соломку.

Все измельченные ингредиенты уложить в кастрюльку, добавить парочку яичек, муку, посыпать перчиком и сольцой, хорошенечко перемешать.

Получившуюся массу с помощью ложечки разложить на сковородке с подогретым подсолнечным маслицем, пожарить с обеих сторон до румяненькой корочки.

Готовые драники уложить на тарелочку, украсить веточками укропчика.

 

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.