Вкусные рецепты тут

Картофельное пюре с сыром и морковью

02 Ноя 2015

Картофельное пюре с сыром и морковью

Картофельное пюре с сыром и морковью

Необходимые ингредиенты

1.      Картофель – 1 кг

2.      Морковь – 150 г

3.      Масло сливочное – 50 г

4.      Молоко – 150 г

5.      Соль, перец – по вкусу

6.      Сыр Чеддер – 200 г

7.      Тимьян – по вкусу

Способ приготовления

Почистить картошку и морковку. Сварить в отдельных кастрюлях до готового состояния. Слить жидкость.

Картошку размять, добавить масло и молоко, взбить миксером до воздушной массы.

Морковку грубо размять в отдельной миске.

Затем морковку переложить к картошке, добавить потертый сыр, тимьян, перец и соль. Аккуратно перемешать до однородной массы.

Подавать с веточками тимьяна.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.