Вкусные рецепты тут

Картофельные котлеты

21 Июл 2015

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Необходимые ингредиенты

1.      Картофель – 5 шт

2.      Масло сливочное  – 70 г

3.      Соль, перец – по вкусу

4.      Яйцо – 1 шт

5.      Мука – 100 г

6.      Сметана – по вкусу

7.      Масло растительное – для жарки

Способ приготовления

Картошку помыть, очистить и сварить до готового состояния.

Вареную картошку размять вместе с маслом, перцем и солью до однородной консистенции.

Далее всыпать муку и  добавить сырое яйцо. Размешать.

Из получившейся массы сделать средние котлетки, обсыпать их мукой и поджарить на растительном масле до коричневато-золотистого оттенка.

К готовым картофельным котлетам  подать сметану.

 

 

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.