Вкусные рецепты тут

Кесадилья с брокколи

25 мая 2015

Кесадилья с брокколи

Кесадилья с брокколи

Необходимые ингредиенты

1.      Брокколи – 300 г

2.      Сыр Моцарелла – 200 г

3.      Кукурузные зерна – 50 г

4.      Чеснок – 1 зубчик

5.      Мучные лепешки – 4 шт

6.      Соль, перец – по вкусу

7.      Масло оливковое – 40 г

Способ приготовления

Воду довести до кипящего состояния, добавить соль, опустить в воду соцветия брокколи и проварить их 3 минуты и тут же  переложить в ледяную воду. Остывшие соцветия мелко порезать.

Смешать брокколи с потертым сыром, кукурузой и порезанным чесноком. Добавить соль и перец. Подготовленную смесь разложить на край каждой лепешки, другим краем прикрыть.

Лепешки немного прогреть на сковородке с подсолнечным маслом. Затем разрезать на треугольники. Подавать горячими или теплыми.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.