Вкусные рецепты тут

Куриный шашлычок с йогуртом

25 Сен 2015

Куриный шашлычок с йогуртом

Куриный шашлычок с йогуртом

Необходимые ингредиенты

1.      Куриные бедра – 4 шт

2.      Йогурт классический – 250 г

3.      Майонез – 50 г

4.      Соль, перец – по вкусу

5.      Чеснок – 4 зубчика

6.      Молотая куркума – 10 г

7.      Молотый тмин – 5 г

8.      Копченая паприка – 5 г

9.      Свежие овощи – для гарнира

Способ приготовления

Мясо срезать с косточки, срезать кожицу. Порезать на средние куски.

Перемешать с йогуртом, майонезом и специями. Прикрыть пленкой и отставить на ночь в холодное место.

Нанизанные на шпажки кусочки мяса  поджаривать на сковородке-гриль до готового состояния, постоянно поворачивая их для равномерной прожарки.

Куриные шашлычки подавать со свежеприготовленным овощным салатом.

 

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.