Вкусные рецепты тут

Салат из креветок и авокадо

27 Апр 2015

Салат из креветок и авокадо

Салат из креветок и авокадо

Необходимые ингредиенты

1.       Креветки варено-мороженые  – 300 г

2.       Зелень петрушки – по вкусу

3.       Яблоко красное – 1 шт

4.       Корнишоны – 3 шт

5.       Лимон – ½ шт

6.       Авокадо – 1 шт

7.       Соль, перец  – по вкусу

8.       Йогурт – 40 г

Способ приготовления

Креветочки разморозить, разрезать на средненькие кусочки. Зелень петрушечки промыть, меленько порубить.   Корнишончики порезать на меленькие кубики.    Яблочко порезать средненькой соломкой.

Все ингредиенты смешать, облить соком половинки лимончика.

Авокадо разделить  напополам , вытащить  косточку. Аккуратненько, с помощью ложечки и ножа, отделить  кожицу от мякоти, стараясь не повредить ее . Порезать мякоть на средненькие кубики и отправить в мисочку к остальным ингредиентам.

В подготовленные продукты добавить  соль , перчик,  залить  йогуртом,  хорошенечко перемешать.

Получившийся салатик аккуратненько переложить в кожуру от авокадо, украсить креветочкой и петрушечкой.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.