Вкусные рецепты тут

Салат с курицей и грецким орехом

17 Апр 2015

Салат с курицей и грецким орехом

Салат с курицей и грецким орехом

Необходимые ингредиенты

1.       Куриная грудка – 2 шт

2.       Грецкие орехи – 100 г

3.       Шампиньоны свежие – 100 г

4.       Сыр твердый – 100 г

5.       Зелень – для украшения

6.       Лук репчатый – 1 шт

7.       Масло подсолнечное – для жарки

8.       Майонез

Способ приготовления

Грудку курочки вымыть, отварить в слабосоленой водичке до готового состояния, охладить и разрезать на средненькие кусочки.

Лучок и грибочки почистить, промыть. Лучок порезать средненькими кубиками, грибочки – ломтиками. Грибочки и лучок поджарить на сковородке с подсолнечным маслицем до золотисто-коричневатого оттенка.

Грецкие орешки порубить , но не слишком мелко.

Сырок потереть на крупненькой терочке.

Соединить  все ингредиенты, заправить майонезом, хорошенечко перемешать, переложить в салатник. Украсить веточками укропчика и петрушечки.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.