Вкусные рецепты тут

Шоколадный торт без выпечки

03 Сен 2015

Шоколадный торт без выпечки

Шоколадный торт без выпечки

Необходимые ингредиенты

1.      Печенье – 800 г

2.      Грецкие орехи – 100 г

3.      Сахар – 200 г

4.      Какао порошок – 60 г

5.      Масло сливочное – 150 г

6.      Вода – 240 г

7.      Ванильный экстракт – 10 г

8.      Горький шоколад – 120 г

9.      Сливки жирные – 120 г

Способ приготовления

Поломать печенье на мелкие кусочки.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковородке и добавить к печенью.

Перемешать сахар и какао порошок в сотейнике, влить воды, размешать до однородной консистенции. Далее добавить сливочное масло и прокипятить все на медленном нагреве минут 7-8.

Получившуюся жидкую массу немножко охладить, влить ванильный экстракт, перемешать и вылить все на печенье.

Затем хорошенько все перемешать и выложить в форму. По верху разровнять и поставить в холодное место минут на 45-55.

Сливки нагреть и добавить к покрошенному шоколаду. Смешать до однородной массы.

Сливочно-шоколадную массу вылить по верху торта, разровнять и охлаждать в холодильнике 3-4 часа.

Готовый шоколадный торт украсить поджаренными орешками.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.