Вкусные рецепты тут

Свиные стейки с чесноком и сахаром

21 мая 2015

Свиные стейки с чесноком и сахаром

Свиные стейки с чесноком и сахаром

Необходимые ингредиенты

1.      Свиная вырезка – 800 г

2.      Куриный бульон – 200 г

3.      Чеснок – 2 зубчика

4.      Соль, перец – по вкусу

5.      Коричневый сахар – 40 г

6.      Масло оливковое – 40 г

7.      Зелень петрушки

Способ приготовления

Свиную вырезку порезать на стейки, обильно посыпать солью и перцем, поджарить на сковородке с  раскаленным маслом по 3 минутки с каждой стороны до золотистого оттенка.

В куриный бульон добавить сахар, потертый чеснок, смешать все, вылить на сковородку, довести до кипящего состояния и уложить стейки. Проварить их 6 минут, добавить мелко порезанную петрушку, через минуту выложить на тарелку.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.