Вкусные рецепты тут

Жареная говядина с кукурузой

12 Янв 2016

Жареная говядина с кукурузой

Жареная говядина с кукурузой

Необходимые ингредиенты

1. Говядина (филе) — 400 г

2. Кукуруза (бэби) — 15 шт

3. Стручки гороха — 100 г

4. Перец болгарский — 1 шт

5. Кукурузный крахмал — 30 г

6. Соль, перец — по вкусу

7. Масло растительное — 60 г

8. Вино белое — 60 г

9. Соевый соус — 50 г

Способ приготовления

Говядину порезать на тонкие полоски. В миске перемешать с перцем, соусом и крахмалом. Отставить в сторонку.

На сковородке раскалить масло, добавить кукурузу, горох и порезанный перец и обжаривать 4-6 минут. После посыпать перцем и солью, влить вино и поджаривать еще минуты 4-5. Затем овощи переложить в миску.

На этой же сковородке поджарить маринованную говядину, добавив немножко масла, 4-5 минут.

После добавить поджаренные овощи, прожарить вместе все ингредиенты 2-4 минуты.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.