Вкусные рецепты тут

Жареный лосось с горчицей, лимоном и картофелем

10 Июн 2015

Жареный лосось с горчицей, лимоном и картофелем

Жареный лосось с горчицей, лимоном и картофелем

Необходимые ингредиенты

1. Филе лосося – 300 г
2. Картофель – 4 шт
3. Дижонская горчица – 40 г
4. Лимон – 1 шт
5. Соль, перец – по вкусу
6. Зелень укропа – по вкусу
7. Масло растительное

Способ приготовления

Почистить и порезать картошку на средние полоски.

Картошку и рыбу уложить на противень. Рыбу с одной стороны намазать горчицей, посыпать перцем и солью, картошку взбрызнуть маслом.

Запекать в духовке при 210 градусах 20 минут. Картошку периодически переворачивать, чтобы получить коричневатый оттенок.

Готовую картошку смешать с солью, порубленным укропом и перцем, немножко взбрызнуть соком лимона и уложить на тарелку. По верху выложить кусочки поджаренного лосося. Украсить укропчиком и дольками лимона.

Ваш отзыв

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.